Beschreibung
Knoblauchhauptstadt der Welt
In Gilroy, Kalifornien, wird traditionell so viel Knoblauch angebaut, dass die Bewohner im Christmas Hill Park jährlich ein großes Knoblauchfest veranstalten. Knoblauchliebhaber genießen Kekse, Eis, Milchshakes und Saucen, in die verschiedene Knoblauchsorten eingearbeitet wurden.
Knoblauch nach Gilroy-Art
Unsere Gilroy-Knoblauchsauce ist von dieser Region und lokalen Rezepten inspiriert.
Wir haben unsere Knoblauchsauce etwas schärfer als üblich gemacht, in dem wir schwarzen Pfeffer und andere Kräuter hinzugefügt haben, sodass sie gut mit den Rauch- und Grillaromen des Grills harmoniert. Gilroy-Knoblauch schmeckt köstlich zu einem Burger oder Lamm, Meeresfrüchten und/oder Schalentieren. Probieren Sie die Sauce aber auch mit einer Avocado oder gegrillten Karotte.
Wir empfehlen diese Sauce zu Lamm, Grillgerichten, Spießen, Gyros, Wurst, Brot und vielem mehr.
Gilroy Knoblauch-Barbecue-Sauce ist in 265-ml- und 775-ml-Flaschen erhältlich.
Zutaten: Gemüse, Rapsöl, Wasser, Apfelsaft, Zucker, Eigelb von Freilandhühnern, Knoblauch (3,5 %), Apfelessig (enthält Sulfite), Glucose-Fructose-Sirup, Salz, Kräuter, Gewürze, Senf (Wasser, Senfsamen, Essig, Gewürze), Malzessig (Gerste), Essig, Säuerungsmittel (Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure), modifizierte Maisstärke, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Melasse, Farbstoff (Karotin), Verdickungsmittel (Guaran), Zwiebel, Tamarindenxtrakt, Anschovis, Aroma, Antioxidanz (Calcium-Dinatrium EDTA)
Nährwertangaben:
- je 100 g Brennwert: 2129 kj/516 kcal
- Eiweiß: 1,4 g
- Kohlenhydrate: 12,5 g
- davon Zucker: 9,2 g
- Fett: 50,7 g
- gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
- Salz: 1,3 g